Испокон веков русская печь — это сердце любого дома. Она традиционно совмещала в себе несколько функций. С ее помощью не только готовили еду, но и обогревали дом, кипятили воду, сушили вещи, лечились. А иногда она даже служила парилкой.
О чем эта статья
Из чего состоит
Прежде чем приступать к кладке русской печи необходимо разобраться с тем из чего же она состоит. По некоторым названиям современному человеку непонятно для чего они нужны, мы постарались разобраться с этим.
- Подпечек — это небольшая ниша в самом низу. Используется для того чтобы сушить дрова.
- Опечье. Его можно назвать фундаментом. В старину его покрывали досками. В современном же строительстве его делают каменным либо бетонным. Сверху располагается под.
- Под – это дно.
- Шесток – это небольшая ниша перед горнилом. Традиционно использовалась для готовки и подогрева пищи.
- Горнило – это сердце печи. Это место где помещали жаропрочную посуду и варили пищу.
- Загнетка – место, куда сгребали прогоревшие угли. Располагается сбоку от шестка.
- Окно шестка – отверстие, находящееся непосредственно над шестком.
- Печурка – это углубление в печи. Их может быть несколько. Традиционно использовалось для просушки небольших мокрых вещей.
- Малая дверка ведет в дымоход и используется для его чистки.
- Хайло – это дымовой проход, располагающийся между устьем и трубой, необходим для правильной циркуляции дыма.
- Вьюшка – ею закрывают трубы после протопки, для сохранения тепла.
- Задвижка — металлическая пластина для регулирования тяги.
- Труба предназначена для выхода дыма.
- Разделка – это утолщение в стенке трубы в месте ее прохода через потолок, с целью недопущения возгорания.
- Зеркало – боковая стенка. Иногда она выходит в соседнюю комнату для лучшего обогрева дома.
- Устье – это вход в горнило, прикрывается заслонкой.
- Заслонка – металлическая крышка, закрывающая устье.
- Свод – это печное перекрытие, выполняется в виде арки на полотке горнила.
- Лежанка – располагается над сводом. Самое теплое и уютное место в русской избе.
Кроме того печь может быть оборудована подтопком. Отдельной топкой которая позволяет работать печи в 2 режимах — зимнем и летнем.
Суть заключается в том, что в зимнем режиме дым проходит большее расстояние и отдает тепло стенкам печи, тем самым она сильнее нагревается сами и лучше обогревает помещение. В летнем режиме дым пускается напрямую в трубу по кратчайшему пути тем самым, в доме становится не так жарко, но еду готовить по-прежнему можно. На рисунке выше желтым цветом обозначен путь дыма от топки в трубу летом, а красным от подтопка в трубу зимой.
Чертежи
Прежде чем приступить к строительству, необходимо сделать чертежи.
Во-первых, чертеж самой конструкции печи, ее размеры, конфигурация, расположение каналов и т. д. Такой чертеж выполняется в разных проекциях в разрезе.
Во-вторых, выполняется чертеж так называемой порядовки. То есть порядовый процесс кладки кирпича. Мы подобрали для вас понятную видеопорядовку.
Ключевые этапы строительства
Выбор кирпича для строительства – это начальный и очень важный этап. Наилучшим вариантом будет красный керамический полнотелый кирпич. Здесь нельзя экономить на качестве.
Вторым важнейший момент – это раствор. Обычно он готовится из жирной глины, песка и воды. Консистенция должна быть густой и иметь достаточную вязкость. Раствор обязательно должен быть жаропрочным.
Когда пройден этап подготовки, приступают непосредственно к строительству. Вначале выкладывается фундамент, затем подпечек. После чего выстраивается под и свод печи.
При возведении печи своду уделяется особое внимание. Так как эта часть требует опыта и кропотливой работы. Зачастую неопытным мастерам приходится не один раз перекладывать свод из-за ошибок.
Суть в том, что здесь требуется сложить кирпич особым способом (замковый метод или замок), для того чтобы получить правильную арку. Для этого вначале выполняется чертеж в натуральную величину в разрезе, и только потом приступают к кладке.
Далее строится лежанка. В старину пространство между сводом и лежанкой заполняли песком, что иногда приводило к растрескиванию лежанки. В современном строительстве пространство под лежанкой укрепляется металлическими конструкциями. В данном случае важно чтобы между сводом и лежанкой было изолирующее пространство заполненное воздухом или песком, иначе лежанка будет перегреваться и спать на ней станет невозможно.
Русская печь в современном исполнении имеет массу вариаций. Каждый мастер-печник может привнести в нее что-то свое. Плюс современные технологии и материалы, а также новые дизайнерские решения.
Загрузка...
